2001　フラッチャネッロ　フォントーディ

2013/3/24 外観はクリアで美しいルビーガーネット。少しムラサキ。 香りはすもも、ひんやりしたスミレ、ほんのわずかに、干し肉のような熟成香があって、複雑さを演出するが、やや大人しい印象。 味わいは、きめ細やかで存在感のあるタンニンと甘い果実味が絶妙に出入りする、立体感のある味わい。 香りの大人しい印象から、グッと深みのある味わいへの展開が劇的で、余韻も上品に長い。アルコール感や果実の甘さが過剰にならず、 ミネラリーで伸びるような余韻が酔わせる。ブルゴーニュみたい。 過去に９６、９７など複数のビンテージを飲んでいますが、 やはり好みの銘柄です。 ２日目 香り、味わいともに大人しくなった。内にこもったような。初日の印象では、しばらく飲み頃が続く ワインのような感じでしたが、今がまさにジャストな飲み頃かもしれない。

2001 FLACCIANELLO FONTODI 東京のAにて6000円で購入