2013　ルガーナD.O.C.　カ・ロヘーラ

2015/1/4 初日 外観はやや濃いめのレモンイエロー。照りもあって美しい。 香りは、完熟グレープフルーツにレモンの酸、フレッシュでピュアで、上質の黄色系果実香です。 味わいはきれいな酸をともなって果実味が広がり、ミネラリーな輪郭を描きつつ、引っかかりのない、 ツルリとした、流線形な余韻へと続く。 これは完成度の高い白ですね。酸、ミネラル、果実味が香りから 余韻まで何のほころびもみせずに、ここまで揃ってバランスする白ワインは稀だと思います。 新鮮なタラのフライに抜群の相性です。このワインほどこの料理に寄り添えるお酒はないのでは、そんな錯覚すら感じてしまいます。 ２日目 印象変わりません。カリッとツルッとマッタリと、色々な表情が楽しめます。 和洋問わず、どんな食事にも合わせることのできる１本だと思います。非常にＣＰ高いです。 ルガーナはこちら以来、８年ぶり２度目の登場ですが、要注目です。

2013 LUGANA D.O.C. CA' LOJERA 大阪のNにて1980円で購入