2009　バローロ　"カンヌビ"　G.B.ブルロット

2014/11/5 外観は少しムラサキや黒みを帯びた、照りのある美しいルビー色。ガーネットはなく、ピノみたいでモダンな感じ。 コルクを抜いた直後から、セラー温度からでも香りが立ち昇る！ベリー＆チェリー。妖艶な赤系果実香がモクモクと湧き出して、 香りだけでいきなりクラクラする。チョコやシナモンの香りも軽やかに果実香を装飾する。 味わいはクリアな赤系果実味に、あんこ的な旨みがあり、スベスベのタンニンが追いかける。 バニラな余韻が鼻から抜けて、これはとても素晴らしいネッビオーロです。ココアのような甘いタンニンが余韻に残り、 やはりビンテージなりの若さを感じたりもしますが、いきなり楽しめます。 わかりやすいリッチな美味しさと、バローロらしい高貴さとを兼ね備えた、素晴らしいワインです。 こちらのモダンな造りのカンヌビを 思い出したりもしますが、モダンや古典という枠を頭から外して、ここはカンヌビという高名な畑から産まれるワインに 身をゆだねましょう。 ともかく、この造り手は、イイかも。

2009 BAROLO "CANNUBI" COMM.G.B. BURLOTTO BBRにて4840円で購入