2008 キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ カステッロ・デッラ・パネレッタ

2014/4/5
CHIANTI CLASSICO RISERVA CASTELLO DELLA PANERETTA
この造り手のキャンティはずいぶん以前にノーマルのキャンティ・クラシコを飲んで以来。
赤みのある淡いルビーな外観。
いきなりフラワリーな果実香が漂う!チェリー、スモモ、スミレ、 わずかに消し炭。久々に好みど真ん中な、古典的なキャンティの香りで嬉しくなる。
味わいはキャンティらしいざっくりした果実味に、スキマ感のある心地よいタンニン。 過不足ない酸がいい意味で軽さを演出する。
これは好みの味わいです。古典的なサンジョベーゼが飲みたくて、あえて価格を抑え目で 探しても、果実味が強すぎだと感じるキャンティに出会うことが多くて、大好きだった キャンティから遠ざかることもありましたが、これは久々にキャンティの醍醐味を味わえる 1本でした。CPも素晴らしいです。

2008 CHIANTI CLASSICO RISERVA CASTELLO DELLA PANERETTA
東京のFにて2163円で購入
サンジョベーゼ:90%、カナイオーロ:10%