2009　シャルドネ　ソノマ・コースト　クロスバーン（ポール・ホブズ）

2012/9/26 初日 黄色の強い外観。照りがあって濃いめ。 香りはパイン缶的な果実香にマンゴー、ハチミツ。丸みがあって、たっぷりと、ヴォリュームのある香り。 味わいはトロピカルフルーツの甘い果実味にうっすらバニラ、ハチミツ。余韻は良い意味で太く厚みがあって、たっぷりと長い。 栗ご飯のホックリとした甘さに合って、美味しい。 オランダのハードチーズのような、ほぐれないニュアンス。新世界な感じで。 ２日目以降 まったく落ちませんね。硬さがほぐれて、どこから見ても美味しい樽の効いたシャルドネに収束。トロリと甘い果実味がたまりません。 高級感のある、完熟して洋ナシのニュアンスが前面に出てきました。 グラタンとあわせましたが、クリーム系のしっかりした料理との相性は抜群です。 カリフォルニアの高級シャルドネのど真ん中という感じがします。ベリンジャーのプライベート・リザーブで これ系の濃い白にはまった身としては、どこかに刷り込まれた味わいの１つです。 最近飲んだ濃い新世界の白としては、ピカイチだと思います。

2009 CHARDONNAY SONOMA COAST CROSSBARN (PAUL HOBBS) 武雄のIにて3980円で購入 武雄市とこのワイナリーがあるセバストポール市は姉妹都市という関係なんだそうな。