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2010 ピノ・グリ ストファン・エステート |
2012/5/25![]() 外観は黄緑の混じる薄いイエロー。若いワインらしく、わずかに発泡性を感じる。 香りはレモン、ライム、アスパラ、パッションフルーツ、スターフルーツなど、”南国系ではない”フレッシュさのある黄色系果実香。 味わいはサラリとした口当たりで、余韻も非常に軽やか。 アルコール度数の低さが物語るように、完熟・高アルコールとは真逆で、ドイツの リースリングとニュージーランドのソーヴィニョン・ブラン を足して2で割ったような、爽やかな酸が感じられる。いかにも寒冷地で栽培 されたぶどうで造られたワインだという感じです。 イギリスのワインということで珍品として楽しめる一方で、この価格であればワールドワイドで 競争するのは厳しいなぁという感じがします。こちらの泡モノのように、冷涼な土地では泡が向いている ような気がします。 |
2010 PINOT GRIS STOPHAM ESTATE バーミンガムのSにて25ポンド(3323円)で購入 アルコール度数11%、立派にシリアルナンバー付き(0001935) |