2003　バルベーラ・ダルバ　"コンカ・トレ・ピーレ"　アルド・コンテルノ

2011/12/3 初日 外観は黒みを帯びた濃いめのルビー。縁まで濃く、ほとんど熟成を感じさせない。 香りはバルベーラらしく赤〜黒系果実の香りがやわらかく立ち昇る。細かいタンニンを想像させる、 スムーズでひっかかりのない香り。 味わいは香りの”柔”な印象から一転、強いタンニンと厚いボディ、高いアルコール感な”剛”の印象。 ホットな余韻。余韻の前半に感じる、カカオ的に香ばしい感じがたまらない。 これは食事に合わせるべきワイン。カカオの連想は、モランディーナのバルベーラを 現地で飲んだ時のことを思い起こさせる。 活き活きとして、力強いワインです。この強さは２００３ヴィンテージならではの個性なのかもしれません。 完全にチーズか赤身肉に合わせるワインです。トマトや白身肉ではありません。

2003 BARBERA D'ALBA CONCA TRE PILE ALDO CONTERNO 浜松のTにて2980円で購入