1998　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　”ポッジョ・アッレ・ムーラ”　カステッロ・バンフィ

2011/11/19 初日 ノーマルのブルネッロ２００４で感銘を受けたバンフィですが、その１つ上のランクのこちらはどうでしょう。 照りのある、紫を帯びたしっかりと濃いルビーな外観。 香りは温度低めでは閉じ気味ですが、しっかり向かい合うとカシスやスミレ、ブルーベリー、インクなどの香りがゆらゆらと 立ち昇る。バリックの影響を感じる、モダンで高貴な香りです。 味わいが素晴らしい！口に含んだ瞬間はそうでもないのですが、飲み込むときとその後、ブルネッロらしい”美味しさ”が 全開の、抗し難いエキス的な美味しさが広がります。リキュール的な高密度の旨み。しかし、単に凝縮したような 単調さは皆無。おいしいですね、ブルネッロの良さが満喫できます。 ２日目 少し温度高めでスタートしましたが、香りはあいかわらず少し閉じたような感じ。”もう少し寝かしておいてくれると すごいことになるよ”と言われているような気がして後ろめたい。味わいは最初の飲み頃を迎えていると思いますが、 香りはまだまだですね。さすがの単一畑ブルネッロ、ポテンシャルが違うという気がします。

1998 BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO ALLE MURA CASTELLO BANFI 大阪のKにて9450円で購入