2002　ヴォルネイ　プルミエ・クリュ　"シャンパン"　ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ

2011/9/4 初日 赤みがあり、透明感のある、キレイなルビー・ガーネット。香りは閉じ気味でスタートしましたが、 徐々にピュアなイチゴ、スモモ、鉱物的にミネラリーなニュアンス。少し熟成香。 探しに行かないと見えてこないタイプの香りの出方ですが、スーッと鼻の奥まで吸い込むと様々な香りが感じられて楽しい。 味わいは超微粒子のタンニンが果実味を覆っているような、少しベールに包まれたような果実味。全開というわけではなく、 まだまだこれから熟成して、本領発揮するという感じ。 ２日目 香りは開いてきましたが、果実味が遠ざかって、ミネラリーなニュアンスが全面に。 熟成しきっていないヴォルネー独特の状態だと思います。こちらのヴォルネーでも感じましたが。 現時点では、とにかく複雑で、とっつきにくい香りと味わいです。さらに１０年ぐらい置いてもよさそうな雰囲気です。 ここの造り手は噂にたがわず本当に長熟タイプだと思います。

2002 VOLNAY CHAMPANS DOMAINE MARQUIS D'ANGERVILLE 石川のMにて7400円で購入