2004　キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・ドゥカーレ・オーロ　ルッフィーノ

2010/6/20 初日 紫や黒みを帯びた濃い目のルビー。ボルドーのワインですか？というぐらい。 香りは温度低めの時には閉じこもった様子でしたが、徐々にほぐれていく。 赤よりも黒系の果実香を感じます。ブラックベリー、カシス、新聞のインク、バニラ。 味わいは、キャンティらしいすももっぽさはほとんど感じず、濃縮還元ジュースのよう。これは閉じ閉じ。明日以降に期待。 ２〜５日目 日がたつににつれ、少しずつほぐれてくる。レンテンナーノのリゼルヴァを思い出させる、 非常に強い抽出。ビシッと背筋の伸びるような、ニコリともしない硬派なタンニン。前面に横たわるそれの遥か向こうにある果実味を 最大限に想像しながら味わうという偏屈な楽しみを強いられます。 まだまだ熟成が必要なワインで残念ながら現時点では期待していた味わいではなかったですが、ポテンシャルは疑う余地がないですね。

2004 CHIANTI CLASSICO RISERVA DUCALE ORO RUFFINO 和歌山のUにて3280円で購入