2005 ロッソ・ディ・モンタルチーノ リジーニ

2008/11/21
ROSSO DI MONTALCINO
初日
意外に濃い、ムラサキを帯びたルビー。香りは力強いベリー香に黒系果実味が心地よく混じる。バニラや針葉樹系の樽のニュアンスが果実味と混ざり合っていい感じ。
味わいはいい塩梅の酸を伴った赤ワインらしい果実味が口いっぱいに広がる。和食と一緒に飲みましたが、軽やかな味わいが食事ともうまくバランスします。以前にサルヴィオーニのロッソを飲んだ時のことを思い出しますが、バランスの優れたこういったワインに出会うと、食事と一緒に楽しむ赤ワインというのは、これぐらいで必要十分ではないかと思ってしまいますね。
3日目
やわらかい、でもいい感じで濃い味わいをキープ。初日の元気な味わいより、角がとれたこちらの味わいの方が好きかも。軽やかに、そして心地よく甘い樽香を生かしたモダンな雰囲気の1本でしたが、やはりブドウのポテンシャルを感じますね。サラッと造ってもおいしい。


2005 ROSSO DI MONTALCINO LISINI
和歌山のUにて2780円で購入。