2004　ゲヴュルツトラミネール　ヴィクトリア　"デッドマンズ・ヒル"　デラタイト

2008/3/10 初日 薄いイエローな外観。香りはバラなどの派手な華の香りにミルクティー。ゲヴュルツらしい香りだが、むせ返るほどの迫力ではなくて、食事にあわせやすい中辛口。 味わいはやさしい酸と、この品種らしい主張のある華やかで確かな味わい。時間が経つにつれてまったりとしたゲヴュルツらしい重心の低さが見えてくる。オーストラリアでこの品種でどういう風になっているのか、という興味がありましたが、酸もあってバランスのよい仕上がりです。瓶熟もいい方向に進んでいると思う。 ５日後 ゲヴュルツらしい派手な花やバラのような香りが全開に。ずいぶん古い記憶ですが、アルザスのこれの２日目を思い出すような、この品種らしい香りにうれしくなる。 スッキリした初日の味わいと、このように甘みをしっかり感じるまったりした味わいと、両方が楽しめるといいですね。素晴らしいＣＰです。パンチの効いた白を選択する場合、オーストラリアというのは非常に選択の幅が広いと思います。

2004 GEWURZTRAMINER VICTORIA "DEAD MAN'S HILL" DELATITE 東京のKにて1980円で購入