1999 ゲヴュルツトラミネール アルテンブルグ ドメーヌ・ポール・ブランク

2002/6/23
GEWURZTRAMINER ALTENBOURG
初日
金色っぽい黄色。飛び出す花の香り!香水。化粧品。甘い。ゲヴュルツらしいライチの香りがしないのは 酸が少ないからか。 はっきりいって食事には極めて合わせにくいが、きりっと冷やすと飲みやすくなる。 畑が肥沃なのか重いのか。ちょっと緩い印象。
2日目
ねっとりしたライチ香に変身。シトラス。オーデコロン。 おやじの頭の。昨日より濃く感じる。パワフル。 濃いパルミジャーノのリゾットを作ってみたが、濃いモン同士でまずまずの相性。 おいしいというよりおもしろい1本。


メモ
1999 GEWURZTRAMINER ALTENBOURG
DOMAINE PAUL BLANCK
近所のIで購入1980円