2004　ソーヴィニョン・ブラン　セミヨン　"ビリビリ"　マウント・ランギ・ジラン

2008/2/20 初日 きれいなレモンイエロー。少し緑、金色。香りは最初はアボガド、次に青リンゴ、レモングラス、少し経ってからショウガ。この地、この品種特有の青くてオイリーな果実香がたまらない。燻したような香りもある。 味わいは心地よい酸と爽やかな果実味が広がる。うまく瓶熟が進んでいるのか、とげとげしいところがなくて、フレッシュな果実感の中にまろやかさが感じられる。時間が経つにつれ、ショウガやバニラのニュアンスが出てくる。 ２日目 爽やかな果実味が落ち着いて、より飲み口がやさしくなった印象。レモングラスやショウガ。シャルドネばかりが白ワインを飲む楽しさじゃないということをあらためて思います。個性的で大好きなタイプの白。ヴォエジャーの同種のワインを少し軽くして飲みやすく仕立てたような印象ですね。素晴らしいＣＰです。

2004 SAUVIGNON BLANC SEMILLON "BILLI BILLI" MOUNT LANGI GHIRAN 東京のKにて1980円で購入