2005 ソーヴィニョン・ブラン トラディショナル・ブッシュ・ヴァイン ヴィエラ

2006/10/1
SAUVIGNON BLANC TRADITIONAL BUSH VINE VILLIERA
初日
ずいぶん昔においしい泡を飲んで以来の再会。
ごく薄いストローイエロー。香りはレモンやグレープフルーツに、ルッコラやローズマリーなどのハーブの香りがいっぱい。アーモンドやアスパラのような香りも。伸びのあるきれいな香りです。ニュージーランドみたい。味わいはピチピチした果実味とまろやかな酸がおいしい。果実味の詰まった感じと鋭角でない酸がニュージーランドのソーヴィニョンと違うところですかね。ピチピチと元気な香りと味わいの濃度とのバランスがおもしろい。文句なくおいしいワインですね。
2日目以降
清潔感を維持しつつ、やや緩くなった印象。暖かい気候を思わせますね。クリーン&パンチな方向だとナパのヴィノーチェぐらいやってもらった方が楽しめる感じもします。それと、もう少し安くてもいいかなと思いますね。どちらかというと、ニュージーのソーヴィニョンに軍配。


2005 SAUVIGNON BLANC TRADITIONAL BUSH VINE VILLIERA
A GRIER FAMILY WINE STELLENBOSCH
ハノイのVにて22USDで購入
アルコール度数13%