2005　ソーヴィニョン・ブラン　ナパ・ヴァレー　ヴィノーチェ

2006/5/22 初日 うすーいレモン色。やや金色。かなりクリアな外観。香りはシトラスとかローズマリー、若いグレープフルーツなどのフレッシュな香り。ほんのり蜜の香りも。味わいはギューンと音がしそうな、金属的でスピード感のある味わい。酸と独特の苦味がそう感じさせるんでしょう。フリウリのこのソーヴィニョンあたりを思い出します。しっかりとしたシャープな酸の余韻にアルコール感が加わって、飲みごたえのある終わり方。 透明なボトルから覗く色合いや値付けから想像して、それほどファットな味わいを期待していないで開けているので、そういう意味では期待値通りの満足感とクオリティです。バニラ感がミニマムでカリフォルニアらしくない感じもしますが、ナパらしく高度に洗練されたソーヴィニョンだというとらえ方もできそうです。そして何よりラベルのデザインがいいですね。洗練度の低いラベルが多いカリフォルニアにあって、このシンプルさは買えます。このデザインがワインをあける前からすっきりクリーンな味わいを保証しているようで、いい感じです。 ２日目 金属的なニュアンスは影を潜めて、クリーンで控えめな個性が楽しい。素直においしいのに尋常ではない洗練。これは掘り出しもの。ブロッコリーとオリーブオイルの青くて甘い味わいに寄り添って非常に良い感じ。ソーヴィニョンの定番のアスパラでも合うでしょうね。 雑味のある個性も楽しいですが、ここまでモダンでクリーンにこられると、これまた否定できないですね。同じ造り手で似たラベルの赤もあったので、是非試してみたい。

メモ 2005 SAUVIGNON BLANC NAPA VALLEY VINOCE ハノイのVにて17.99USDで購入 アルコール度数13.2%