2001　リトラット・ロッソ　ヴィニェーティ・デッレ・ドロミーティ　ラ・ヴィス

2006/9/21 熟成した白でいい経験をした覚えがあるので、赤にも期待して。 黒味を帯びた濃い目のルビー。香りはイイ感じ！やわらかい熟した果実香が発散的に香る。完熟イチジクとか、インク、ややバルサミックな香り、樹脂系の香りとか、ドライフラワー、コショウなどなど。力強い熟成香。瓶に封じ込められた若い果実香だけではなく、瓶熟して違う姿に変身したことが明らかな香り。 味わいは北イタリアのワインらしく硬質な果実味。まず酸がきっちりとあって、果実味にも細かいタンニンが豊富に溶け込んでいて、結果としてエッジの効いた全体像になっている。北の暗い空を思わせる、快楽的とは対照的な味わい。余韻にも細かいタンニンが感じられて。 味わいに香りほどの妖艶さがなく、やや頭でっかちな印象のワインながら、個性がしっかりしていていいですね。クラシカルな造りが感じられて、やはりいい造り手と思います。土着品種のワインですが、ボルドー的に力強くもあり、ブルゴーニュ的にしなやかでもあり、ほんとうにおもしろい。新世界的な甘くて大きいワインの対極。

2001 RITRATTO ROSSO VIGNETI DELLE DOLOMITI I.G.T. LA VIS ハノイのLAにて646,000vnd（約4720円） UVE : TEROLDEGO,LAGREIN