2004　ソーヴィニョン・ブラン　ザ・ストーンズ　マールボロ　ケアンブレイ

2006/6/8 初日 非常に薄めのイエロー。少し麦わら色。香りはスイカ、メロン、グレープフルーツ、若いトマト、ローズマリーなどの若々しいソーヴィニョンの香り。非常にフレッシュな香りですが酸っぱい方向には行かず、多彩な香りがあって楽しい。 味わいは香りの印象のままに、健康的な果実味に未熟な野菜っぽいニュアンスが出入りして面白い。健康的な香りで必要最低限な複雑性も兼ね備えている。最近飲んで非常に感銘を受けたこちらと比較すると、スケール感に欠ける感じもありますが、これはこれでバランスがいいと思います。 ２日目 キャンディー風の屈託のない甘さが前面に出てくるようになる。スルスル飲めておいしいですね。尖がった初日のニュアンスの方が好きですが、角が取れてもなおおいしく楽しめる。健康的でいいワインだと思います。

メモ 2004 SAUVIGNON BLANC THE STONES MARLBOROUGH CAIRNBRAE VINEYARDS ハノイのVにて17.5USDで購入 アルコール度数13%