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1998 ピノ・ノワール ヤラ・ヴァレー マウント・マレー・ヴィンヤード |
2005/4/18![]() 結構薄めで、照りと透明感のある赤みのガーネット。はじめは梅やチェリーの小さな香りと揮発香。上質ブルゴーニュそのもの。味わいもはじめのうちはキュキュッと酸の効いたこじんまりした印象だったが、時間がたつとどんどん開いてきて、オレンジピールのような凝縮感のある果実香が出てくる。黒蜜のようなコク、りんごのようなジューシーなニュアンス。ドライフルーツ的なリキュールのような密度。これはおいしい。グラスの中でじわじわと味わいが完成していくような、そんな感じのするおいしさ。 ルソーのクロ・ド・ラ・ロッシュを軽やかにして純度を3倍増しにしたような、そんな印象。この力強さと純度をブルゴーニュに照らし合わせると、とんでもなく上等な畑に行ってしまうのではないでしょうか。すごいワインですね、これは。ぜひとも再びどこかで出会いたいです。 |
メモ 1998 PINOT NOIR YARRA VALLEY MOUNT MARY VINEYARD ロンドンのBBRで購入£55.3(約11060円) |