2009　ベリーズ・ボーヌ・プルミエ・クリュ（セント・ヴューニュ　ドメーヌ・クロワ）

2015/3/23 初日 わずかにムラサキを帯びた、ルビーな外観。縁の方は透明感がありますが、意外にしっかりとした色です。 味わいはやや閉じ気味で、ブルーベリーやプルーンに、シナモンなどたくさんのスパイスのニュアンス。 肉厚な果実味があります。ボーヌのこの地を表現している気がします。余韻がボワッと膨らむのも、個性ですね。 ３日目 こじんまりした感じながら、香りはグッと開いてきた印象。味わいの複雑さがブルゴーニュですね。 高級で品のあるスパイスを感じる。八角とか、シナモン、クローヴなど。オレンジの皮のような、 ギュッと詰まった果実感もありますね。そして、鉄棒の後の手の匂い。酸もミネラリティもあって、 まだまだ熟成するワインだと思います。 ラベルは畑名のない一級ですが、コルクにはセント・ヴィーニュの刻印あり。このあたりは、この種のワインならではの サプライズで、楽しめますね。

2009 BERRYS' OWN SELECTION BEAUNE PREMIER CRU (CENT VIGNES DOMAINE DES CROIX) BBRにて4400円で購入