![]() |
2009 ベリーズ・サンテミリオン(シャトー・シマール) |
2015/2/10![]() きれいな照りのある、赤みを帯びたルビーな外観。 香りは温かみのあるプルーン、チョコ、カカオ、ブラックベリー。 味わいは、肉厚の赤系果実味が充実。きめ細かな上質のタンニンがキレイに 溶け合っていて、甘い果実味を後押しして、広げる感じ。 余韻は味わいに較べると軽やかで、上品です。この味わいから余韻に至るまとまりの良さが、 ボルドーの格というか、余裕のようなものなんでしょうかね。決して無理、無駄がありません。 これを3倍ぐらいに濃縮して、お値段も3倍になったようなワインがあっても、それはそれで 素晴らしいと思いますが、このワインが持つ控えめな品格も素晴らしいですね。とてもイイ感じです。 ちなみに、中味はシャトー・シマールとのことで、コルクにも刻印があります。 |
2009 BERRYS' OWN SELECTION ST EMILION A.C. (CHATEAU SIMARD) BBRにて3400円で購入 |