2010　ガヴィ・リゼルヴァ　ラ・ライア

2014/4/11 外観は黄緑色がかったレモンイエロー。意外に濃いめ。 香りはライムストーン！ミネラリーでピチピチした、発泡感のある香りの出方。 柚子、ライム、カボス。黄色〜緑な果物の香りがあふれる。 口に含むと舌先にわずかに微発泡な感じがあり、優しい酸と果実味が ジワリと口の中に広がる。旨味を感じつつ、酸が鮮烈で、余韻も心地よい。 ピュアでしなやかで、力強いですね。鶏肉のマーマレードソース煮にぴったりです。 ガヴィは意外に飲む機会がありませんが、お店の人が薦める通り、これは素晴らしいワインでした。 ミネラリーで旨みと果実味が詰まっていて、軽やかで。なかなかそういうバランスには仕上がりません。 素晴らしい造り手、そしてワインだと思います。

2010 GAVI RISERVA D.O.C.G. LA RAIA 大阪のSにて2990円で購入 好みと予算を伝えると、このワインを含む２，３本をお勧めしてくれた、このお店も凄いと思います。