2011　グレコ・ディ・トゥーフォ　マストロベラルディーノ

2014/1/5 初日 はっきりと緑がかった、イエローな外観。 香りはフレッシュなライム、レモン、レモングラス。 味わいは、香りの印象そのままに黄色〜黄緑系のフルーツ、ちょっとした苦味にグレープフルーツのニュアンス。 果実味の甘さがしっかりあり、しかしベタつかない爽快感のある余韻がバランス良しです。野菜とか、お鍋とか、和食との相性が抜群。 ２、３日目 フレッシュオレンジの苦味のニュアンスや、ハチミツっぽい余韻が出てきて、初日の爽快さとは別の魅力が楽しめる。 楽しいワインですね。フィアーノを飲んだ記録が残っていますが、好みの造り手です。

2011 GRECO DI TUFO D.O.C.G. MASTROBERARDINO 和歌山のUにて2079円で購入