2006　ＡＣブルゴーニュ　パラン

2010/5/19 初日 意外に濃い黄色な外観。明るさがある。 香りはパイン缶やグレープフルーツなどの黄色系果実香が漂う。口に含むと元気な酸が主張しつつ、 ブルゴーニュらしい透明感としなやかさを感じます。味わいも黄色果実系。もう少しきめ細かな味わいを期待していましたが、グロ・フレールのこちらの白のように ”ほぐれない”味わいです。秘めたポテンシャルがあるような、ないような、そんなもどかしい味わい。 ２日目 強い果実実と伸びない酸。ブラインドなら南イタリアの土着品種でしょ？と言いたくなる。しっかりした果実の甘さがあり、太い輪郭の酸がゴリッとしていて、ブルゴーニュと思わなければ 食事と合わせる白として楽しめますが、そういう味わいを期待していたわけではなく。 東京某所のレストランでグラスで楽しんだ際に、非常にいい印象を持った１本だったのですが、期待通りの味わいというわけにはいきませんでした。

2006 AC BOURGOGNE CHARDONNAY JACQUES PARENT 和歌山のUにて1880円で購入