NV　フランチャコルタ　ブリュット　フェルゲッティーナ

2008/12/19 初日 若草色を帯びた薄いイエロー。干したワラのような色合い。香りはシャンパーニュのような香ばしい香り。ピチピチした桃っぽい香り、グレープフルーツ。 味わいは思ったよりもしっかりとした酸がキリッと心地よく、口の中に広がる味わいは暖かいミカン的な甘さ。 余韻が心地よく甘いのが個性的。軽やかに舞い上がるシャンパーニュとは違う。BRUTとラベルにありますが、シャンパーニュでいえばドゥミ・セックといったところでしょうか。しっとりと甘くて、キビキビした酸が効いていて、おいしいですね。ついつい飲みすぎてしまいます。 ２日目 やさしい泡は健在。発泡の具合がやさしくて、おいしいですね。鼻にツンと抜けるハイトーンで軽やかなシャンパーニュの品格とは違う方向の泡ですが、誰にでもおいしいと思わせる親しみやすさがあります。おだやかでべたつかない甘さがイイ感じです。スパークリングワインを飲む楽しさを満喫できる１本です。

NV FRANCIACORTA D.O.C.G. BRUT FERGHETTINA 和歌山のUにて2980円で購入 デゴルジュマンは2007年　ロットはS-1