2003　ドルチェット・ダルバ　"ティリネッリ"　エンツォ・ボリエッティ

2008/9/21 初日 外観は黒みをしっかり帯びたルビー。粘性も高い。香りは赤ワインらしいボンッと前に出る赤〜黒系のやわらかい果実香。カカオの香り。 味わいは完熟の甘い果実味とカカオ的な暖かい甘み。ドルチェットらしいとしかいいようのない、厚くて暑い果実味。粉っぽさが独特ですが、芯の部分に酸やミネラルを感じさせるものがちゃんと入っていて、ダレた様子にはならない。余韻に続くアルコール感もホットで温かい。甘みの多いワインでありながら、うまく焦点が定まっている印象です。思い入れのあるラ・モッラ村のフォッサーティ畑のドルチェットも入っているということで、見晴らしの良いあの畑を思い出したりしながら楽しむのは素晴らしく幸せなひとときです。 ２日目 印象は変わらない。ダレないし、味わいを構造する要素１つ１つが変わらない。押し出しの強いこの種のワインを飲んでいて、ついついグラスを重ねてしまうということは、”美味しい”と体が反応しているのでしょうね。いいワインだと思います。

2003 DOLCETTO D'ALBA "TIGLINERI" ENZO BOGLIETTI 大阪のKにて2940円で購入