2005　アダルマンド　ビアンコ・ウンブリア　タバッリーニ

2007/5/9 照りのある黄色。香りはグレープフルーツやパインの暖かい香り。素直でフレッシュな果実香でいかにもおいしそうという香り。サービスされる温度が適切で、香りが軽やかに立ち昇る。 味わいは親しみやすい、甘い果実味が広がる。芯の通った食中の白として普通においしいが、香りほどの多面性は感じない。 イタリア中部〜南部の白でこういうものに当たると面白いですね。欲を言えば、ほんのわずかでも石っぽいミネラル感か鉄っぽさとか、オイリーさとか、そういうニュアンスが果実味に混じると最高に楽しいワインに仕上がると思いますが、それでも非常にＣＰが高いと思います。食事とともにワイワイと楽しむには必要にして十分な１本。

2005 ADARMANDO BIANCO UMBRIA I.G.T. TABARRINI GIAMPAOLO MONTEFALCO 神戸のMにて4000円 ブドウ品種はトレッビアーノ・スポレティーノ