2001　ピノ・ノワール　マーティンボロー　アタ・ランギ

2007/1/27 初日 きれいな赤みを帯びたルビー。全体に透明感があり、芯には黒みもある。 香りはりんごの芯、イチジク、シナモン、オリエンタルスパイス、乾燥肉。くぐもった、ピノらしく芯のある香り。除梗してないのか、雑味感のあるやや閉じた香り。 味わいはするっと口の中に入ってくるが、サラサラのタンニンを感じつつ、ギュギュッと詰まった果実味がゆっくりと染み入る。ピノ万歳な旨み。これほど香り＜旨みのバランスも珍しいかもしれない。そして、余韻に感じるコショウ的なスパイスのニュアンスが面白い。ジュヴレ・シャンベルタン的と表現していいのかどうか、とにかくニュイの北の方のニュアンス。 香りの複雑さ、最初の味わいの素直な果実味、スパイスっぽい余韻。変化のあるワインというのはやはり楽しいですね。飲み頃を迎えた素晴らしいピノだと思います。明日にも期待。 ２日目 多面的で繊細な香りはやや落ち着いて、力強い果実味のピノに収束。やや力を持て余しているような、そんな未完成な魅力を感じますが、ポテンシャルは疑いようがないと思います。

2001 PINOT NOIR MARTINBOROUGH ATA RANGI 福岡のAにて5900円で購入 アルコール度数14%