|
2002 ボージョレ・ヴィラージュ・ブラン "グラン・クロ・ド・ロワズ" シャトー・デ・ジャック ドメーヌ・ルイ・ジャド |
|
|
2002 ボージョレ・ヴィラージュ・ブラン "グラン・クロ・ド・ロワズ" シャトー・デ・ジャック ドメーヌ・ルイ・ジャド |
2005/10/11
初日 きれいな薄いレモンイエロー。香りはライム、グレープフルーツ。緩まず緊張感のある香り。味わいはキュッと締まる酸とフレッシュな果実味、なめらかで上品。単純に言うと酸っぱいのですが、日本酒のようなしっとりした甘さと果実味とのバランスがすばらしい。キレとソフトさがぎりぎりの線で両立しているような、そんなおいしさ。 何かが突出することなく、それぞれの要素が絶妙に出入りする様はさすがに伝統のあるフランスらしい味わいという気がする。 ２日目 吟醸酒のようなすっきりした甘さが前面に出てくる。バランスを崩さずにググッと伸びてくる味わいはすばらしい。こびない白で好みのタイプですね。もっと置いておきたい。管理状態がいいと思います。この店はいい。 |
|
メモ 2002 BEAUJOLAIS-VILLAGES BLANC "GRAND CLOS DE LOYSE" CHATEAU DES JACQUES DOMAINE LOUIS JADOT ハノイのAにて20USDで購入 |