2003　オルヴィエート・クラシコ　カステッロ・デッラ・サラ　アンティノリ

2005/7/17 初日 透明感のあるイエロー。金色も少し。明るく健康的な外観。香りはグレープフルーツやレモン、爽やかなハチミツなど、イタリア土着品種らしい発散的な香り。良くできたソアーヴェを思わせる。 味わいは酸と果実味のバランスが取れたモダンで隙のないおいしさ。この年はやはり果実感が充実しているのでしょうか、しっかりした甘さがあって満足感が高いですね。ひとつ上のこのワインとはヴィンテージが違いすぎて比較は難しいですが、全然違うベクトルで、それぞれ完成度が高いというのはさすがにアンティノリという感じがします。おいしいワインです。 ２日目 濃くて甘い果実香はそのままに、酸が後退して濃縮した日本酒のような味わいと余韻に収束。 イタリア土着品種らしい、パワーとバランスのあるすばらしい白だと思います。

メモ 2003 ORVIETO CLASSICO SUPERIORE D.O.C. CASTELLO DELLA SALA ANTINORI ハノイのWにて276000VND（約1930円）で購入