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1996 バルバレスコ・リゼルヴァ "ブリッコ・デ・ネウエイス" ダンテ・リヴェッティ |
2005/2/27![]() 初日 意外に濃いルビー。モダンなピノのような照りのあるきれいな外観。粘性大。香りは凝縮感のある赤系果実、タバコやエスプレッソのような香り。深くて余裕を感じさせる雄大な香りが素晴らしい。複雑さに引き込まれる。味わいは熟成を感じさせないフレッシュさと(いい意味で)角のあるおいしいタンニン。口に広がった時の圧倒的なヴォリュームはさすがにクラスを感じさせる。ネッビオーロらしい雑味感と圧倒的な果実味のハイレベルな融合。 2日目 雑味感がやわらかくなって、おいしい果実味全開。舌の上で酸とタンニンが重なり合いながら昇華する様はネッビオーロにしか成しえない世界。すばらしいです。 リゼルヴァということでもっとクラシカルで枯れた風な味わいを想像していましたが、その想像はいい意味で裏切られ、逆にモダンな果実味がいっぱいのワインでした。仰ぎ見るようなスケールが印象的。 造り手を訪れてのハンドキャリーのお土産ということで状態もいいのでしょうね。ネッビオーロはやっぱり心惹かれる品種です。 |
メモ 1996 BARBARESCO RISERVA "BRICCO DE NEUEIS" DANTE RIVETTI いただきもの。現地よりハンドキャリー。 |