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1991 リースリング ヒューゲル |
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1991 リースリング ヒューゲル |
2004/6/15
初日 透明感のある薄めのイエロー。香りはレモン、グレープフルーツ、ヨーグルト、人工の樹脂っぽい香り。こういうのをキューピー人形の香りっていうのかな。それを想像してしまうとその香りにしか感じなくなる。ともかくクタッとした香りではないのでまずは一安心。 味わいは１３年もたっているとは思えない酸と、絞りたてのフレッシュなグレープフルーツジュースのような甘さが口の中を満たす。意外にもアルコール感が強くて、口の中をその味わい一色に染め上げるパワーがある。カレーと合わせてみたが、これくらい力があればいいバランス。 初めて訪れたお店のセラーの中に、まるでタイムスリップしたかのように、つい先日入荷しましたという感じでゴロゴロと転がっていたハーフボトル。キャップシールを回しながら慎重に選んだ１本。全然生きてました。おもしろいです。 |
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メモ 1991 RIESLING HUGEL 市内のMにて1050円で購入(ハーフ） |