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1996 ヴォルネイ "ヴァンダンジュ・セレクショネ" ドメーヌ・ミシェル・ラファルジュ |
2004/3/26![]() 薄いルビー。きれいな赤っぽいルビーで縁はさらに薄い色だが、色のグラデーションはそれほどかかっていない。 香りはブルゴーニュらしいピュアなラズベリーやイチゴの香り。カキ氷のイチゴシロップのよう。それほど熟成香は感じられず、ただひたすらにピュアでおだやかな香り。 味わいはしっかりとした酸が凛とした果実味に寄り添って、非常に格調高い味わい。控えめで小さなおいしいバランス。外観のパワーに頼ることなく、内からしみ出すような奥ゆかしさ。他のワインと比較するのではなく、しっかりと向かい合って味わうべき1本。大人しい性格のワインですが、ヴォルネイらしさが楽しめて満足でした。 |
メモ 1996 VOLNAY "VENDANGES SELECTIONNEES" DOMAINE MICHEL LAFARGE 某ルートにて3500円で購入 ラベルの文字のセンタリング感がよい |