1993　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　フリーニ

2004/2/29
BRUNELLO DI MONTALCINO FULIGNI
きれいな中庸のルビー色。縁の方は透明感もあって。
香りがすごい！ホストテイスティングで、カウンターに置かれたグラスを近くに引き寄せる動作だけで甘いベリー香が漂って思わず声が出る。これは「すごい」ワインの予感。
グラスの上に顔を近づけると、信じられないほどにピュアな甘い超完熟イチゴの香りと、熟成による妖しい香り、それらが渾然一体となってまるでグラスの上に見えない香りの柱が立っているような、そんな錯覚を覚える。いやまじですごい香りです。香りだけでこれだけ感動できるのは久々。決して元気いっぱいのアルコール感ってわけではないのに、ドワッと甘い香りがグラスからあふれ出してくる。具体的には熟して腐る前のイチゴの香りに加えて、熟成からくるチーズのような香りと、熟成ボルドーに感じるような腐葉土の香り。いろんな複雑な要素が完熟果実香につつまれているといった風。口にする前から非常に満足感が高い。
味わいは強靭かつおいしさあふれるタンニンがブルネッロらしい骨格を形成し、今がまさに飲み頃というこなれた果実味が口の中を満たす。余韻にわずかに残るザラッとしたタンニンがブルネッロの強さを表現していて実に素晴らしい。

いやー、これはすばらしいですね。久々にブルネッロの底力を痛感しました。フリーニはその素直なおいしさから好印象な造り手の1人でしたが、これほど完璧に熟成を遂げて開いた状態のブルネッロに出会えるのは稀なのではないでしょうか。特にこのスケールの大きな香りはブルネッロのみが到達しうる領域だと思いますね。



メモ
1993 BRUNELLO DI MONTALCINO VIGNETI DEI COTTIMELLI FULIGNI
神戸のKSで約10000円。