1998 ヴィオニエ ナパ・ヴァレー ベリンジャー

2003/4/18
VIOGNIER NAPA VALLEY  BERINGER
初日
明るい黄色。少しだけ金色。非常に甘いミツの香り。黄色系ではない果実の香りがする。メロンかな。樽香はそれほどでもなく、甘い果実香。
味わいはしっかり甘いものの心地よい苦みがあってバランスがよい。もう少し酸があればという気もするが、思ったより厚化粧でなく、適度なアルコール感がおいしい。どんどんミルクティーのような香りに変化して行く。
2日目
味も香りも変わらずこってりと甘い。「午後の紅茶ミルクティーの飴」って感じの香り。おいしいが変化に乏しい。ちょっと酸があるとすごくいい感じにまとまると思うのだが。この飴っぽさはチリのシャルドネのこれに似てるかも。


メモ
1998 VIOGNIER NAPA VALLEY BERINGER
大阪のNで購入1600円