1987　SMW　リゼルヴ　モーゼル・リースリング　ゼクト　トロッケン

2002/12/15 はじめてのドイツの泡モノで、しかも８７という古いもの。 香りはレモンやグレープフルーツの爽やかな香り。 味わいもひねた感じがなくて、とても１５年たっているとは思えない。 いたって普通に酸の効いたドライなリースリングという感じで、 中華なんかに合いそう。もうちょっとトロッとした甘みがあれば楽しめると思う。 この次に開けたマグナムのゼクトの方がシャープな酸と果実味のバランスが良く、 立体感があっておいしかった。（下の写真。ブール男爵家？ヴィンテージ失念） とはいうものの、こういうドライなリースリングばっかり立て続けに飲むと、口の中が ショワショワになって、ちょっとしんどいというのが正直な感想。

メモ 1987 SMW RESERVE MOSEL RIESLING SEKT TROCKEN SMW SAAR-MOSEL-WINZERSEKT GMBH 大阪某所にて 裏ラベルには「2002年にデゴルジュマン」 アルコール度数12.5%