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NV ラ・ブッシアネッラ ヴィーノ・フリッツァンテ アルド・コンテルノ |
2002/12/13![]() 非常に濃いルビー色。ムラサキがかっている。注いだ時の泡が縁に残る。 照りというかツヤというか、そういうものが少なく、あまり経験のない外観。 香りは小さい頃に飲んだ100%のぶどうジュースそのものの甘酸っぱい 香り。 口に含むとジワッと炭酸を感じて、後は甘酸っぱい平面的な味わいが続く。 飲み込んだ後の口の中には、例えばモスカート・ダスティのような甘さはまったく残らない。 かなり変わったワインです、これは。決して甘口ではないが、ボディを感じる わけでもなく、アルコールもあまり感じない。100%ぶどうジュースにカシスリキュール をちょっと入れてソーダで割ったらこんな感じの飲み物になるのでは。ロングカクテル としてロックで出してもだれもワインとは思わないかもしれない。 これぞまさに珍品というワイン。しかし、それにしても、このワインにはどういう 食べ物を合わせればよかったのだろうか・・・焼肉?それともフルーツののったスポンジ 系のケーキとか? |
メモ NV LA BUSSIANELLA VINO FRIZZANTE ALDO CONTERNO 大阪のNで購入1980円 ラベルには2002年の春に瓶詰めされた、とあるから2001年のブドウを使ってるのかな。 |