1997　タペストリー・リザーブ　ボーリュー・ヴィンヤード

2002/9/5 ムラサキの入った透明感のある美しいルビー色。クリアな色で、縁までしっかり色が付いている。 香りはうれしくなるような"おいしそうな"香り。飛距離はそれほどでもないが、完熟のブルーベリーやカシス、 チェリーの甘い香りの背景に、針葉樹系のスッキリした香り。ミントとか。サッシカイアを甘くしたような感じの香り。 他に近い印象のワインを思い出すと、 ラ・スピネッタのピン(98) をもっと果実味豊かに、 甘く仕上げたような感じかも。 理屈抜きにおいしそうな、魅惑的な香り。 アタックは非常に丸く、なめらか。この人懐っこさはメルロから来るものだと思う。とがったタンニンがなく、ひたすら スムーズでなめらか。そういう意味ではちょっと拍子抜けするぐらい。余韻もジューシーでおいしさ満開。 アルコール感がもう少しあると、味わいに立体感が出てくるような気がするが、それは贅沢というもの。 グラスを飲み干した後に持続する余韻の甘さが、次ぎにグラスに注がれたワインの針葉樹系の香りでリセットされて、 これはもうやめられない。 カリフォルニアのいい面ばかりを楽しめる、すばらしいワイン。

メモ 1997 BEAULIEU VINEYARD RESERVE "TAPESTRY" NAPA VALLEY ケビンよりゴチワイン 現地のレストラン価格では100ドル！ セパージュはカベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロ17%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド2%