1997　シャルドネ・リザーブ　ロバート・モンダヴィ

2002/7/25 初日 薄い金色。クリアな外観。粘性はあまりない。香りはバニラ、レモン、カスタードクリーム。 すこし閉じているという気になるのは、期待が大きいせいか。酸が効いていて樽っぽさが少ないのが意外。 慎ましくて丸い感じ。口あたりはあっさりしているが、アルコール感が高く、飲み込みにくい感じがする。 余韻もアルコールが前面に出たちょっと重い感じ。最後に青い苦い余韻。安ーいブルゴーニュなんかによく あるような。舌の奥の方に渋みが残る。この値段のカリフォルニアのシャルドネとは思えないさわやかな 印象。人工的でファットなワインかと思いきや、意表をついて正攻法なベクトル。それにしても、青い酸 ばかりが口の中を支配する、安マコンばりの品のない余韻には閉口。ＣＰは極めて低い。各要素がバラバラ。 そしてなんといっても香りから余韻まで、どんどん印象が悪くなるのがダメ。明日に期待。 ２日目 酸が丸くなってただのおいしいワインに。でもなんだか物足りない。これなら２千円台 のブルゴーニュで十分にあるレベル。バターっぽさとかハチミツっぽさとか、そういう要素が欲しいです。 そういうのを期待して開けたし。あと５年置いたらどうなるか。化けるのか。もう買わんけど。

メモ 1997 CHARDONNAY RESERVE NAPA VALLEY UNFILTERED ROBERT MONDAVI WINERY 近所のSで購入4200円