1989 コート・デュ・ローヌ ドメーヌ・マズール

2002/7/19
COTE DU RHONE
初日
かなりガーネットの入ったルビー色。エッジへの透明なグラデーションがきれい。 抜栓してすぐ出てくる甘い香り。なかなか勢いがある。ちょっとひねた感じもあるが、 基本的にはおいしそうなベリー香。口あたりは非常にやわらかく、13年の年月を感じる。 アルコール感が口の中に広がり、南仏独特のスパイシーなギュイ感。もともとこのスパイシー さは苦手だが、これだけ丸いといける。おいしい。コショウとゴマを効かせたパスタに合う。
2日目
ますます丸く、甘くなる。スパイシーさが後退して単純においしいワインへと変化。 CP高い。「買ってはいけない近所のDS」で衝動買いしてしまったが、こういう当たりを 引くと次ぎが怖い。


メモ
1989 COTE DU RHONE CUVEE EXCEPTIONNELLE
DOMAINE A.MAZURD & FILS
近所のRで購入1380円