1997 ラ・ダム・ド・モンローズ

2002/5/31
LA DAME DE MONTROSE
初日
断面にヴィンテージが入ってたりして、気合の入ったコルク。色はちょっと紫の入った ルビーであんまりきれいじゃない。香りは久々のドブっぽいボルドーらしいひねた香り。 ブルーベリー。回すと軽く甘い樽香の入ったチェリー。はっきりいって薄い。がぶがぶ飲む にはいいけど、品がないです。幸せになれない。ちょっとつらい。アルコール感というか 揮発性の感じが足らんと思う。
2日目
やわらかくなって、スルスル飲める。ギュイ感(引っかかるようなタンニンのことを勝手にこう 表現してます)がまったくなくて、おいしい。柿の種との相性抜群。昨日のドブ香がすっかり なくなる不思議。昨日感じなかったアルコールも感じる。
結論:ボルドーはよーわからん


メモ
1997 LA DAME DE MONTROSE
いただきもの
W杯の開幕戦を見ながら