![]() |
1997 ラ・ダム・ド・モンローズ |
2002/5/31![]() 初日 断面にヴィンテージが入ってたりして、気合の入ったコルク。色はちょっと紫の入った ルビーであんまりきれいじゃない。香りは久々のドブっぽいボルドーらしいひねた香り。 ブルーベリー。回すと軽く甘い樽香の入ったチェリー。はっきりいって薄い。がぶがぶ飲む にはいいけど、品がないです。幸せになれない。ちょっとつらい。アルコール感というか 揮発性の感じが足らんと思う。 2日目 やわらかくなって、スルスル飲める。ギュイ感(引っかかるようなタンニンのことを勝手にこう 表現してます)がまったくなくて、おいしい。柿の種との相性抜群。昨日のドブ香がすっかり なくなる不思議。昨日感じなかったアルコールも感じる。 結論:ボルドーはよーわからん |
メモ 1997 LA DAME DE MONTROSE いただきもの W杯の開幕戦を見ながら |