2000 ブルゴーニュ　アリゴテ　ミクルスキ

2002/4/19 初日 極薄の黄色。輝きあり。青りんごのようなちょっと未熟な香り。野菜。セロリとか。 時間がたつとグレープフルーツのようなにが甘さ。思ったより酸が少なく、きりっと 冷やさないと単調でしんどい。甘み、果実実が少なく、かなり野菜っぽい。しかも 白い野菜。カリフラワーのようなゴムっぽさ。明日に期待。 2日目 ちょっとなめらかになった。でもやっぱり野菜っぽい。あんまり変わらない。 うーん。ヴェルジェのアリゴテの方が単純においしい。

メモ 2000 BOURGOGNE ALIGOTE FRANSOIS MIKULSKI 大阪のNで購入1380円 アルコール度数11.5%