2000　ソアーヴェ・クラシコ・スペリオーレ　ピエロパン

2002/3/24 ちょっと金色のはいった黄色。輝きがある。粘性中ぐらい。ぴちぴちした酸を感じる。 グレープフルーツのあめ、レモン。ミディアム・ボディで以前に飲んだヴィンテージのような こってり感はないが、でも決して薄くない。ピュアで透明感のある、いい方向。余韻もほどほど で、オイル系のパスタなど、食事には幅広く合うのでは。お気に入りの近所のパン屋さんの まっ白なパンに良く合う。以前のヴィンテージはもうちょっと塩っぽかったような気がする。 1000円以下で土地を感じさせるワインも珍しい。デイリーには100点満点。もうちょっと買って こようかな。 →２日後に行ったが、特売の値段が元の値段に戻っていた。無念。。。

メモ 2000 SOAVE CLASSICO SUPERIORE PIEROPAN 近所のスーパーのワインコーナーで購入980円（特売）