1993　フォンタローロ　フェルジーナ

2001/4/7 透明感のある美しいルビー色。ふちの方は少しレンガ色。輝きもあり、粘性もかなり。 若いボルドーのような固いオークの香り。奥のほうにチョコレートのような凝縮感 のある甘い香り。まわしてもまわしてもなかなか甘さが出てこない。アタックは意外に スムーズですぐに口の中に酸味が広がる。余韻は渋みが圧倒的。きついオークに 覆い隠された果実味が表面に現れるのはいつのことか。こんなにボルドーを感じる サンジョベーゼも初めて。５年後ぐらいに飲みたかった。93のカマルティーナが 素晴らしかっただけに期待も大きかったが、こんなにまだまだとは。残念な１本。

メモ 1993 FONTALLORO FELSINA 兄よりゴチワイン