1995　キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ　クエルチャベッラ

2001/3/29 濃くて深いルビー色。輝きがある。新樽香と凝縮した果実味。スパイシーな感じも。 強いスミレの香り。まわすと甘い香りになってジャム。とにかく凝縮を感じる。 アタックは強いが、ギュイ感はない。贅沢なおいしいワイン。前後のブルゴーニュと 比べると新樽の効いたモダンなこの１本が強調される。もう少し（３、４年？）置くと どうなるのか興味あるところ。

メモ 1995 CHIANTI CLASSICO RISERVA QUERCIABELLA 近所のGに持ち込み。先輩のゴチワイン。