1997　キャンティ・クラシコ　リパネラ

2001/3/17 あまり期待せずに開けたが、、、 少し黒みを帯びた、美しいルビー色。そして熟したイチゴの香り！甘−い、ジャム。 黒みつ、黒砂糖。十分に熟していて凝縮感あり。香りだけで元をとった感じ。ＣＰ高い。 品の良さを感じる。味は香りほどの押し出しはなく、まろやかに心地よい渋み。余韻は大樽 のざっくりしたタンニン。 それにしても食事と一緒に飲んだらちょっと贅沢かな、と思うぐらいの香りのインパクトがある。 ルビー色のグラデーションからするともう飲み頃のピークという感じがするが、まだ店に 残っていたら買っておきたい。 この甘い香りは南仏エローのドーマス・ガサックに似てるかも。

メモ 1997 CHIANTI CLASSICO RIPANERA 近所のRSで購入1780円