1998 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア フェッリーネ

2001/3/11
PRIMITIVO DI MANDURIA
初日
黒みを帯びたルビー色。小豆の香り。ゆでた小豆と同じ甘い香り。 熟した果実味はあるが凝縮感はそれほどでも。やや品のない樽香が前面に出てくる。 ザラッとした印象の香り。味わいはアルコールの高さ(14%)もあって、ちょっとキツイ 感じ。果実と樽とアルコール感のバランスが整っていない。それぞれ悪くはなく、 ポテンシャルは感じるが。
2日目
アルコールっぽさが飛んでぶどうジュースに。やっぱりそもそもの作りとして酸が足り ないと思う。それともフレッシュなうちに早く飲むべきワインなのか?


メモ
1998 PRIMITIVO DI MANDURIA FELLINE
滋賀のSで購入2700円