1996　ペペストリーノ　フェルジーナ

2000/10/21 うすい黄緑色。少し粘性あり。草の香り。若草。麦わら。ピチピチした酸味。 まわすとメロンキャンディー。でもやっぱり野菜っぽい。草っぽい。アタック はかなり酸味を感じて、とても９６のワインとは思えない。フレッシュな感じ。 余韻は苦くて長い。セロリのような。ワカサギに良く合う。同じほろ苦さ。 いつか飲んだフラスカーティに似てると思うが、ぶどう品種が同じかな。

メモ 1996 PEPESTRINO FELSINA 実家近くのHで購入1800円