1994 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ イル・コッレ

2000/9/3
BRUNELLO DI MONTALCINO IL COLLE
ややにごった、黒みを帯びたルビー。サンジョベーゼ系らしからぬ濃い色。グラスに注いだとたんに イチゴの香りが立ち上がる。濃い香り。フレッシュなイチゴでもなく、ジャムでもない。イチゴエキス というか、ちょっと野イチゴのような。
口あたりは角がとれていてソフトな感じ。ざらっとした印象も。イチゴっぽさが口中にひろがり、 余韻も力強い。しかし残念なのは押したり引いたりがなく、単調な感じがすること。酸が不足しているからか。 少したつと枯れたような土っぽさが出てきてイチゴは後退。
このワインにとっては飲み頃ぎりぎりだったのかも。バリックを使わずに伝統的な手法で作られた ブルネッロのような気がする。


メモ
1994 BRUNELLO DI MONTALCINO IL COLLE
モンタルチーノのエノテカで購入L.40000(約2320円)