1987　ヴォルネイ　プルミエ・クリュ　ルロワ

2000/8/12 グラスに注いだ瞬間から華やかなベリー香。発散する香り。この瞬間を待ってましたって感じ。 サッシカイアなみの飛距離のある香り。ちょっとまわすと黒系のベリー。生木の樹皮の香り。 太い木の幹の皮をバリッと剥いだような。かばんのような皮の香りも少し。香りだけで満足 してしまう不思議な感覚。スルーっと口に入る。まだ酸味があり、エレガントな印象。熟成と 華やかさが同時に感じられる初めての体験。すごい。余韻は細く長く残るタイプではなく、 ボワッと香りが広がりスッと消える。香りの果実味と熟成の複雑さのバランスに酔いしれる。 これがブーケというものか。すばらしい体験。

メモ 1987 VOLNAY 1ER LEROY 神戸のKSで11000円